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党员微故事一生的奉献危机

2020/02/22 来源:遂宁信息港

导读

俏江南张兰否认鼎晖投资退出 将全面回购加盟店俏江南(专题阅读)团体董事局主席张兰说,自己之前在面试高管时会说,你可以去平面媒体和络上搜,

俏江南张兰否认鼎晖投资退出 将全面回购加盟店

俏江南(专题阅读)团体董事局主席张兰说,自己之前在面试高管时会说,你可以去平面媒体和络上搜,如果发现有俏江南和张兰的负面报导,你可以不来了,但现在不敢这么说啦。

今年年初,张兰的独子、俏江南总裁汪小菲和大S 闪婚 的喜事让俏江南名声大振,但随后,媒体曝光的回锅油事件、与鼎晖的骂战和IPO停滞等等,却让俏江南显得有点名不副实。12月3日,张兰现身上海出席某峰会,其间接受了本报的采访。

关于上市:上市材料已经递交证监会

:有媒体报道说,俏江南的IPO已经叫停了?

张兰:实际上在去年9月,证监会就已对这个行业不再审了,包括俏江南、广州酒家在内好几家都是在今年递的材料,下一步就看政策吧,现在国家正在往服务业转型,我们又是较早涉足服务业的企业,对我们来讲,第一要做好企业,第二是看机遇。

:计划的融资规模是多少?

张兰:看企业发展吧。

否认鼎晖退出

:2008年的时候,鼎晖对俏江南投资了相当于2亿元人民币的美元,但在今年,有报导说,您后悔了,想清算这笔投资?

张兰:我觉得是误传吧。在2008年金融危机时,我们希望能在商业地产上抄个底,鼎晖很信任我们,是在这个情况下投资俏江南的,PE也非常高,现在传出这样的事情,可能是有一些缘由,我也不想多说了。

:那么鼎晖现在退出俏江南了吗?

张兰:没有没有,为何要退出呢?一分钱都没有退出,我们的理念是一致的,鼎晖在俏江南是长期投资。

娶儿媳与做事业

:今年的经济环境有没有对俏江南造成影响?

张兰:现在的环境比我创业时已经好得太多了,俏江南现在最大的困难就是媒体对我们的不理解,我觉得娶儿媳妇和做企业是两回事,拿我个人怎样开涮都可以,说我是恶婆婆也好,好婆婆也好,但是不要和俏江南挂钩,俏江南是无辜的,这里面有1万多名员工辛苦的付出,我到现在没有一分钱的银行贷款。

动态:

将全面回购加盟店

:前段时间有媒体爆出,青岛分店存在餐具未经过认真消毒程序等情况,南京分店又使用 回锅油 ,您怎么看待这些问题?

张兰:南京这家分店是加盟店,而且在今年4月份的时候,我们已经和他们消除了合同,它已不属于俏江南的分店了,但出了这个事情后,我们也不会推辞,而是帮助他们解决。虽然俏江南不会用回锅油,但我还要强调的一点是,回锅油和地沟油是有本质辨别的,我记得曾看过报导,上海市质监局对肯德基抽样的时候,它回锅多少遍是有指标规定的。

:既然回锅油是可以使用,那为何大家还谈 油 色变,作为一个标杆企业,为何不勇于用回锅油,并且大胆地承认?

张兰:用回锅油就是打擦边球,这类事情我们不会去做,没有这个必要。

:您认为政府的监管是缺失的吗?

张兰:现在小餐馆多如牛毛,仅靠政府的监管是力度不够的,还要靠公民的和良知,餐饮行业是良知行业,没有良知就不要做这个行业。

:俏江南现在还有4家店是加盟店吗?

张兰:我们正在做全面回购,而且再也不会放开加盟了,等法律法规和相干的环境成熟了再说。

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